Swoją drogą, co byście zrobili w takiej sytuacji:
a) nie żądacie zaświadczenia z ZUS/US
b) wykonawca mimo to składa zaświadczenie z ZUS/US, z którego wynika, że zalega z opłaceniem składek/podatków

Czy w tej sytuacji z autoamtu wykluczylibyście wykonawcę? (wykonawca wszak złożył oświadczenie, z którego wynika, że nie podlega wykluczeniu, a wy nie żądaliście dokumentów z ZUS/US).

Może nie z automatu. Prosiłabym o wyjaśnienie sytuacji. Dużo zależy od daty wydania zaświadczenia i daty złożenia oświadczenia o niezaleganiu. Jeśli wykonawca napisałby, że kiedyś zalegał, ale składając oświadczenie już nie, to nie widzę podstaw, żeby go wykluczyć.
Nie możemy takiej sytuacji wykluczyć u pozostałych wykonawców, którzy złożyli tylko oświadczenie.

Joanno tak do końca to nie jest takie proste.

W przypadku Aguli1242 jest to według mnie proste. Wykonawca złożył oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu, do tego niepotrzebnie rózwnież zaświadczenie o niezaleganiu, z tym, że już nie ważne. To, że dołączone zaświadczenie jest już "przeterminowane" w żaden sposób nie oznacza, że wykonawca złożył nieprawdziwe oświadczenie. Jedno absolutnie jedno nie wyklucza drugiego. Nie widzę żadnych podstaw, żeby wyjaśnieć cokolwiek, czy wzywać do złozenia czegokolwiek.

Inaczej sytuacja przedstawiałaby się, gdyby z załączonego niepotrzebnie zaświadczenia wynikało, że na przykład zalega.

mam problem
przetarg poniżej progów.
wykonawca nadgorliwie dołączył dokumenty których nie wymagaliśmy i sprawdzając ofertę wyszło na to że dokument nie jest aktualny (zaświadczenie ZUS - data styczniowa a przetargczerwcowy) czy wzywać do uzupełnienia czy można pominąć?

Nie wzywać. Nie żądano w SIWZ, nie ma podstaw do wzywania do złożenia.

Swoją drogą, co byście zrobili w takiej sytuacji:
a) nie żądacie zaświadczenia z ZUS/US
b) wykonawca mimo to składa zaświadczenie z ZUS/US, z którego wynika, że zalega z opłaceniem składek/podatków

Czy w tej sytuacji z autoamtu wykluczylibyście wykonawcę? (wykonawca wszak złożył oświadczenie, z którego wynika, że nie podlega wykluczeniu, a wy nie żądaliście dokumentów z ZUS/US).